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Vino Calabia "Cirò Rosso" Caparra&Siciliani cl 75
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VITIGNO | Gaglioppo 100% |
GRADAZIONE | 12,50% Vol. |
COLORE | Rosso Rubino. |
PROFUMO | Olfatto inteso, prima floreale poi fruttato d'amarena |
SAPORE | Corposo, caldo ed armonico. |
Vinificato in maniera tradizionale, si affina in vasche di acciaio e botti. Ideale per paste asciutte al sugo di carne, arrosti, brasati e formaggi di lunga stagionatura. Il vino va servito a temperatura ambiente e le bottiglie vanno stappate qualche ora prima della mescita.
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